ナンプラーは、タイ料理やベトナム料理のレシピに欠かせない調味料ですが、スーパーの売り場のどこで売ってるのでしょうか？
あまり馴染みのない人には、魚醤独特の臭いや味が苦手と好き嫌いが別れる調味料のひとつでもあります。
ナンプラーは、100均のダイソーやコンビニでも売っているのか？輸入食品店のカルディでおすすめの商品についてもまとめました。
ナンプラーのスーパーの売り場はどこ？
ナンプラーは、スーパーの中華調味料売り場を探せば見つかります。
自宅近くの大型スーパーイオンでは、生春巻きの皮やパッタイ・フォーなどの近くにスイートチリソースやココナッツミルク缶と一緒に陳列されていました。
ナンプラーの取り扱いメーカーは、お住いの地域の店舗によって違いますが、私の住む地域のイオンでは、エスビー食品の「李錦記魚醤（ナンプラー）」130g入りが343円（値段は税込価格）で販売されていました。
同じイオンでも、ユウキ食品の70g入り278円や、ヤマモリの150ml入り267円のナンプラーを扱っている店舗もあります。
イオン系列のマックスバリュでも、中華材料売り場にYOUKI食品のナンプラー70g入りが278円で売っていました。
そのほかのスーパーでは、西友や東急で李錦記、ライフではユウキ食品のナンプラーが販売されています。
たまにエスニック風のサラダや生春巻きを作るくらいであれば、上記に挙げたナンプラーの量で事足りますが、タイ料理やベトナム料理好きでガパオライスやカオマンガイ・ガイヤーン・パッタイ・ナシゴレンなどエスニック料理を頻繁に作るという方は、容量の大きい商品をお求めかと思います。
業務スーパーでは、750ml入りのナンプラーが破格の175円で販売されています。使用頻度が高く大容量の商品をお探しの場合は、業務スーパーや確実に手に入れることのできるネット通販で購入するのがベストです。
ナンプラーは100均やコンビニで買える？
ナンプラーは、100均やコンビニでも売ってるのか？自宅近くの店舗を確認してみました。
ダイソーやキャンドゥでは、㈱アライドコーポレーションの「バランス フィッシュソースナンプラー」60ml入りが108円で販売されていますが、セリアには売っていません。
スーパーで販売されている商品に比べると少量タイプにはなりますが、たまに使うくらいならダイソーやキャンドゥのナンプラーで充分です。
百均でナンプラーが買えること自体、ちょっとした感動を覚えます！
コンビニは、セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンの各店舗の売り場をチェックしてみましたが、販売されていませんでした。
コンビニでは、基本的によく売れる商品しか取り扱わないため、期待はしていませんでしたが、100均でさえナンプラーが販売されていることを考えると、何をもってコンビニなのか？定義について改めて考えさせられますね・・・。
100円ローソンでは、ナンプラーを置いているお店もあるようですが、価格は100円台の商品ではなかったという口コミも見かけました。
年に数回しかナンプラーを使わない程度であれば100均のダイソーやキャンドゥで購入し、最低でも月に1回は料理で使うという方はスーパーで販売している商品を、週1ペースでかなり頻繁に使用するという方は業務スーパーや通販の大容量の商品を購入するなど、それぞれの使う頻度によって購入場所を使い分けすると良いでしょう。
ナンプラーならカルディがおすすめ
ナンプラーを購入するなら、輸入食品を扱うカルディがおすすめです！
スーパーでは、1種類のナンプラーしか取り扱っていない店舗が多い中、KALDI（カルディ）では常時3種類以上の商品が販売されています。
なかでもおすすめの人気商品が、タイの現地の方からも評価の高い「メガシェフ ナンプラー」200ml入り426円です。
質の高いカタクチイワシから作られたナンプラーは、特有の臭いも控えめでまろやかな口当たりと旨味が特徴的です。これまで匂いが得意でなかった人や、初めての方にもピッタリの商品です。
タイのレストランでも使われる本格派のナンプラーですよ！蓋が明けやすく注ぎ口が使いやすいのも人気の理由です。
カルディでは、100均のダイソーやキャンドゥにも置いてある「トラチャン ナンプラー」200ml瓶入り279円と、ペットボトルで300ml入り321円も販売されています。
日本人に馴染みの深いナンプラーといえます。魚醤本来のニオイや旨味・塩味がはっきりとした味わいなので、ナンプラー好きにはたまりませんが、あまり得意でない方には臭いがキツイと感じるかもしれない商品です。
ユウキ食品の「ナンプリック・ナンプラー」125g入り289円は、タイの屋台やレストランでよく見かける、唐辛子をナンプラーに漬け込んだソースになります。
レモンの酸味を効かせた薬味のような調味料は、ラーメンや焼きそばの酸味や辛味のアクセント使いにはもちろん、カレーやチャーハンに加えたり、生春巻きや湯豆腐のつけダレとしても楽しめます♪
いつもの料理をちょっとパンチの効いた味変したいときに活用するのがおすすめです。
お近くにカルディの店舗がある方は、ぜひ手に取って試してみてくださいね。
まとめ
ナンプラーは、スーパーの中華食材を扱う売り場で販売されています。
コンビニのセブン・ファミマ・ローソンでは販売されていませんが、100均では、ダイソーやキャンドゥで購入することができます。ただし、店舗によっては置いていないところもあるため、はじめはお近くのスーパーで探すのが無難です。
カルディなど輸入食品を扱うお店では、数種類のナンプラーを扱っていることが多いため、いろいろと試して匂いや味など自分好みの商品を見つけてみてください。
容量の大きいナンプラーをお探しの場合は、業務スーパーで購入するか、ネット通販で取り寄せるのがベストです。
ネットショップだとカルディ以上に豊富な種類の中から選ぶことができ、確実に手に入れることができるので、口コミを参考にしながら活用してみてくださいね。
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