食材

そぼろ納豆は、納豆に切り干し大根を合わせて味付けした、茨城県・水戸の郷土食品です。 食べてみたいと思っても、「そぼろ納豆はどこで売ってる？」「スーパーやイオンで買える？」と、販売店が気になりますよね。 そこで、そぼろ納豆が購入できる場所や通...

押し麦ともち麦はどちらも大麦の仲間ですが、「何が違うの？」「ダイエット中はどっちがおすすめ？」「食感や値段は違う？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。 実は、押し麦ともち麦は加工方法や食感、含まれる食物繊維などに違いがあります。...

健康食品として注目されている米ぬかパウダーですが、「どこで売ってるの？」「スーパーやカルディでも買える？」と探している方も多いのではないでしょうか。 米ぬかパウダーは、スーパーやイオン、一部のドラッグストアや自然食品店などで販売されています...

米ぬかを使ってぬか漬けを始めたい方や、健康食品として食用米ぬかを探している方も多いのではないでしょうか？ しかし、「スーパーのどこに売ってるの？」「ホームセンターやイオンでも買える？」と売り場が分からず困ってしまうこともありますよね。 米ぬ...

トルティーヤを作りたいけれど、「スーパーのどこに売ってるの？」と探して困った経験はありませんか？ トルティーヤはイオンなどのスーパーをはじめ、カルディや業務スーパー、コストコなどでも販売されています。 ただし店舗によって取り扱い状況や売...

ろく助の塩は、昆布や干し椎茸などの旨味が加わった人気の調味塩です。 テレビやSNSで紹介されることも多く、「ろく助の塩はどこに売ってるの？」「スーパーでも買える？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。 ろく助の塩は、一部のスーパー...

スーパーには「どこにあるのか分かりにくい食材」が意外と多くあります。売り場が分からないまま探してしまうと時間もかかってしまいますよね。この記事では、特に迷いやすい食材の売り場をまとめて紹介しています。春雨の売り場（乾物コーナー）春雨はスーパ...

スーパーで調味料を探していて「どこにあるのかわからない」と迷ったことはありませんか？調味料は種類によって売り場が異なるため、見つけにくいこともあります。この記事では、スーパーでの基本的な売り場はもちろん、唐辛子・ナンプラー・コチュジャン・ラ...

ルッコラ（別名ロケットサラダ）の旬の時期が近づいていますが、スーパーで値段はいくらぐらいで売っているのでしょうか？香りが強く少しクセを感じる方もいるかもしれませんが、味が辛いのはなぜなのか？クレソンとの栄養素の違いや、サラダ以外の美味しい食べ方に冷凍保存の方法についてもまとめました。

鶏肉から出る赤い汁をドリップと呼びますが、調理するときに水で洗うという人はちょっと待ってください！鶏肉のドリップは洗ってしまうと食中毒を引き起こす可能性もあるんです。今回は、正しい処理方法や食中毒の原因となる理由に、水洗いしてしまったときの対処法についてまとめました。