食材 オクラは産毛を取らないでそのまま食べれる?栄養分を損なわない茹で方は電子レンジがおすすめ
オクラの表面に生えている産毛って取らないとダメなのでしょうか?そのまま食べれる気もしますが、下処理が必要なのか悩まれている方も多いはずです。オクラの産毛の処理についてや、茹で方で栄養を逃さない電子レンジの調理法、変色防止の方法についてまとめました。
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