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黒豆の正月の意味は?煮るときに重曹を入れるのはなぜ?保存期間や日持ちはどのくらい?

黒豆に込められた正月の意味や由来、知っていますか?おせち以外で食べる機会は少ないですが、煮るときに重曹を入れるのはなぜなのか?カロリーや糖質はどのくらいなのか?保存期間や日持ちはどのくらいするのかについてまとめました。
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昆布巻きのおせちの由来は?かんぴょうの代わりになるものはある?栄養価や糖質はどのくらい?

昆布巻きはおせちの定番食材ですが、由来やいわれは知っていますか?お正月には魚・肉・野菜など中身もさまざまな種類を見かけるようになりました。かんぴょうの代わりになるものはあるのか?保存期間や栄養価・糖質はどれくらいなのかについてまとめました。
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昆布の値段はスーパーでいくら?表面に見える白い粉はカビなの?種類による上手な使い分け方も

昆布の値段はスーパーでどのくらいするのでしょうか?お出汁を取ったり、だしがらでおつまみを作ったり欠かせない食材です。表面に見える白い粉はカビなのか?ぬめり成分にはどんな栄養分が含まれているのか?種類による上手な使い分け方についてまとめました。
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栗きんとんの正月のいわれとは?栄養価や日持ちはどのくらい?くちなしの代用品は?

栗きんとんと聞くとお正月のおせち料理に出てくるイメージですが、いわれや由来はご存じですか?地域によって作り方も異なる栗きんとんですが、栄養価やカロリーに日持ちはどのくらいするものなのか?くちなしの実がないときの代用品についてまとめました。
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全粒粉パスタはカルディやコンビニでも売ってる?栄養素や糖質量はどれくらい?

全粒粉パスタが気になるんだけど、どこで買えるの?カルディやコンビニ・業務スーパーでも売ってるの?とお探しの方もいるのでは?値段は高いのか?全粒粉のパスタは普段食べているものと何が違うのか?栄養素や糖質量やカロリーはどれくらいなのかについてまとめました。
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田作りに使われる魚の種類は何?ごまめとの違いや栄養成分にくっつかない方法も

田作りといえばおせち料理の定番ですが、使用されている魚の種類って何でしょうか?お正月の祝い肴の一つとして、各家庭で手作りされているところもあるかと思いますが、ごまめとの違いは何なのか?栄養成分やカロリーに調理のときにくっつかない方法などについてまとめました。
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無印のごはんにかけるサムゲタンを食べてみた感想は?糖質10g以下でカロリーはどのくらい?

無印のごはんにかけるシリーズのサムゲタン(参鶏湯)にユッケジャン・あさりと生姜の深川飯を実際に食べてみた感想や糖質10g以下でカロリーはどのくらいなのか?無印良品のごはんにかける「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のほか人気の商品についてもまとめました。
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無印のレトルトカレーの賞味期限は?グリーンカレーはまずい?食べてみた感想やカロリーも

無印のレトルトカレーには添加物が入っていないのか?賞味期限はどのくらいないのか?無印良品のレトルトカレーランキング上位のグリーンカレーやエビカレー(プラウンマサラ)・キーマカレー・ダール(豆カレー)を食べてみた感想やカロリー糖質についてまとめました。
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無印良品の食べるスープで人気おすすめの3種類を食べてみた感想は?気になるカロリーも

無印良品の食べるスープが人気です。お湯を入れるだけで手軽に食べられるインスタントスープは、忙しい現代人には強い味方ですよね!無印良品のスープの人気ランキグからおすすめのうち3種類を選んで食べてみた感想、気になるカロリーなどについてまとめました。
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カルディぬか漬けの素でなすやきゅうりを漬けてみた!値段や口コミも

カルディのぬか漬けの素が、値段以上に使えると口コミで話題だったので購入してみました。本当にぬか床に漬けたようなぬか漬けが簡単に市販のチューブで出来るのか?糠漬けの素を使ってなすやきゅうり・みょうがなどを漬けて食べてみた感想についてまとめました。
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