お菓子作り・道具 ヨーグルトの上澄みは栄養の宝庫なので捨てないで!水切り後のホエーの使い方
ヨーグルトの表面に溜まっている上澄みは、栄養がぎゅっと詰まっているので捨てるのは勿体ないですよ!上澄み液の名前は乳清やホエイとも呼ばれますが、成分やカロリーに水切り後のホエーの料理での使い方や、化粧水やパックなど美容への活用方法をまとめました。
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