食材 松茸のスーパーでの値段はいくら？生産量日本一はどこ？栄養価や保存の仕方も
松茸といえば秋ならではの食材ですが、毎年気になるのはスーパーでの値段がどのくらいになるのかですよね？年々国産マツタケの収穫量は減少しているようですが、生産量日本一の県はどこなのか？栄養価や保存の仕方についてもまとめました。
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食材 なめこのスーパーの売り場はどこ？ぬめり取りはしないほうがいい？石づきは食べられる？
なめこをスーパーの売り場で探すけど見つからない！そんな経験ありませんか？大根おろしや味噌汁・炊き込みご飯・パスタ・蕎麦・うどんなどレシピも豊富です。ぬめり成分にはどんな栄養が含まれているのか？石づきは食べられるのか？保存法についてまとめました。
食材 舞茸の値段はスーパーでいくらくらい？洗う洗わないどっち？石づきはどこまで？保存法も
舞茸の値段はスーパーで相場はいくらぐらいでしょうか？下処理の際は洗うのか洗わないのか？石づきは食べられるのか？消費期限や日持ちはどのくらいなのか？おすすめの保存法についてまとめました。
食材 紅天使はどこで購入できる？特徴や紅はるかとの違いは？栄養やカロリーはどれくらい？
紅天使というさつまいも名、聞いたことがありますか？種類で言うとねっとり系で糖度が高く、最近テレビなどでも取り上げられるほど話題のお芋です。特徴や紅はるかとの違い、気になる栄養やカロリーに紅がつくさつまいものそのほかの種類についてまとめました。
食材 マコモダケが売ってる場所はどこ？下ごしらえは必要？調理法や保存方法も
マコモダケって聞いたことありますか？流通量が少なくお目にかかる機会の少ない希少な食材ですが、売ってる場所はどこなのか？皮のむき方や下処理の方法に黒い斑点があっても食べられるのか？カロリーや糖質・栄養価について、調理法や保存方法についてまとめました。
お菓子作り・道具 カルディのハロウィンでゼリーや目玉マシュマロなどを子供のお菓子としてプレゼントに！
カルディもハロウィンセールで所狭しとゼリーや目玉マシュマロなどさまざまな種類のお菓子が並んでいますね。手作りは苦手という方に子供のプレゼントにおすすめのゼリーやめだまチョコマシュマロ・リゲラインチョコレートなどをご紹介します。
食材 切り干し大根のスーパーの売り場はどこ？栄養や糖質はどのくらい？そのまま食べれるってホント？
切り干し大根ってスーパーの売り場はどこあたりになるのかなと迷った経験ありませんか？煮物料理のイメージが強いですが、いろいろとアレンジが効く万能食材です。栄養や糖質にカロリーは高いのか？そのまま食べられるのかについてまとめました。
料理 くわいのおせちの由来は？下処理で皮むきは必要？栄養価や日持ちはどのくらい？
くわいのおせちの由来を知っていますか？旬の時期が11月から1月頃までと流通する季節が冬限定のため、正月料理でしかいただく機会のない珍しい野菜ですよね。下処理で皮むきしなければ調理できないのか？栄養価やカロリーに日持ちはどのくらいするのかについてまとめました。
食材 蕪の値段はスーパーでいくらぐらい？下ごしらえのコツは？皮ごと食べられるの？
蕪の出回る季節になりましたが値段はスーパーでどのくらいするでしょうか？白かぶだけでなく赤カブや聖護院・津田・温海・天王寺・金沢など地域特有の品種などもあります。下ごしらえのやり方や皮むきは必要なのか？保存方法などについてまとめました。
料理 数の子の意味や由来は？薄皮のむき方や塩抜きした後の日持ちはどれくらい？
数の子はおせちに欠かせない食材ですが、意味や由来をご存知ですか？コンブやスルメイカ・人参と合わせた松前漬けや高級珍味の子持ち昆布などもあり、正月を彩ってくれます。薄皮のむき方から塩抜きを塩水でする理由、保存期間はどれくらいなのかについてまとめました。