食材 柚子の値段はスーパーで相場はどのくらい？皮に黒い点々があるけど食べられる？
柚子が1年のなかでもっとも出回る季節を迎え、冬至の日も近づいてきましたね。ゆず湯やユズ茶に・お漬け物・ジャムなどに重宝しますが、値段の相場はスーパーでいくらぐらいでしょうか？柚子の皮の栄養や気になる黒い点々の正体、農薬の落とし方についてまとめました。
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料理 鏡開きのおしるこの由来やぜんざいを食べる理由は？餅の切り方や食べ方にルールはある？
鏡開きの日の鏡餅、みなさんの家ではどのようにして食べていますか？おしるこやぜんざいに入れて食べるご家庭が多いと思うのですが、由来や理由ご存知ですか？鏡開きのいわれや餅の切り方、午前中や午後どのタイミングで食べるのが良いかルールはあるのかについてまとめました。
料理 鏡餅はどこに飾る？いつ下げるの？鏡開きでの食べ方は真空パックの場合どうする？
鏡餅の準備をそろそろしないとなぁと考えている方の中には、漠然と飾っている方もいらっしゃるのでは？鏡餅はどこに飾るのか？置き場所だったり飾り方の順番やいつまでに下げれば良いのか？食べ方や真空パックの場合はどうしたら良いのかについてまとめました。
料理 七草粥はいつ食べるか？夜でもいい？炊飯器で作るのが人気？七草がないときの代用野菜も
七草粥をいつ食べるか食べる時間が気になったことありませんか？朝食べるのがいいのか？夜でもいいのか？迷うところです。鍋ではなく炊飯器で作るのが人気のようですが、七草の野菜が手に入らないとき代用できるものはあるのか？付け合わせのおかずのレシピについてまとめました。
料理 年越しそばのいわれは？温かいのと冷たいの地域別で違うの？食べないとどうなる？
年越しそばを大みそかに食べる意味や出汁やつゆの味や具材に決まりはあるのか疑問に思ったことありませんか？いつから食べられているのか？温かいと冷たい地域で違いはあるのか？何時に食べるのがいいのか？食べないとどうなるのか？取り寄せ人気商品についてまとめました。
料理 雑煮はいつ食べる？全国の特徴や具材の定番は？餅は焼く煮るどっち？
雑煮はお正月にあたりまえのように食べられてますが、いつ食べたらいいのか食べるタイミングについて疑問に思った経験ないですか？雑煮に入れるお餅の形や出汁など地域による違いも気になります。全国の特徴や具材の定番にもちは焼くのか焼かないのかについてまとめました。
料理 伊達巻ははんぺんなしや巻きすなしでも作れる？代用できるものや保存方法も
伊達巻はお正月のおせち料理に欠くことのできない卵とはんぺんを使った縁起食材ですが、卵はあるけどはんぺんがないときに代用できるものはあるのか？巻きすなしでも作ることができるのか？日持ちは手作りでどのくらいなのか？保存方法や保存期間についてまとめました。
食材 生姜はスーパーで値段の相場はいくら？皮は食べられる？辛味取る方法や冷凍保存の仕方も
生姜は1年を通してスーパーで購入することができますが、値段の相場はいくらぐらいでしょうか？寒い季節はカラダを温める食材としてあらゆるレシピで出番が多くなりますが、皮は食べられるのか？辛味を取る方法や常温・冷蔵庫・冷凍保存の仕方についてまとめました。
料理 カニはスーパーで値段はいくらぐらい？通販の相場のほうが安い？種類別の違いも
カニは1年中スーパーで購入できますが、年末年始の時期にかけてが一番多く値段もさまざまでタラバ蟹や紅ズワイ・毛ガニ・せいこなど種類も豊富です。通販の専門店も人気ですが、相場はどちらのほうが安いのでしょうか？種類別の違いやランクについてまとめました。
果物 紅まどんなの特徴や旬の時期は？せとかとの違いや値段は一個いくらぐらい？
紅まどんなというみかんをご存知ですか？1年を通じてさまざまな種類が登場しますが、近年最も人気の高い品種です。紅まどんなの特徴や旬の時期についてやせとかや媛まどんなとの違い、どこで購入できるのかや紅マドンナの価格は1個いくらぐらいになるのかについてまとめました。