お菓子作り・道具

白玉粉は、スーパーでは値段はいくらぐらいなのでしょうか？中秋の名月（十五夜）も近づき、月見団子を作るご家庭もあるでしょう。100均やコンビニでも売っているのか？意外と知らないカロリーや糖質についてや、代用品として使えるものについてもまとめました。

小豆は、スーパーの売り場でどこのコーナーに置いてあるのか探すのに迷ったことないですか？。料理や和菓子作りでたまに使うくらいで頻繁に使用する食材ではありませんが、100均でも売っているのか？糖質量やカロリーに気になる栄養分についてもまとめました。

ベーキングパウダーは、スーパーで一時期売切れや品薄状態が続いて売り場のどこを探しても見つからないことがあり大変でしたが、コンビニや100均で売ってるのか？なかったときに代用してコーンスターチやマヨネーズや炭酸水が使えるのかについてまとめました。

カルディで人気の高い商品の一つドライマンゴーの値段やカロリーは、どのくらいでしょうか？ドライマンゴーの栄養やヨーグルトを使ったレシピなどについてもまとめました。

カルディの濃縮紅茶（ブラックティー）には無糖タイプはないのでしょうか？一部では甘すぎるといった声も聞こえてきますが、低甘味のほかにどんな種類の味があるのか？開けにくいと言われている蓋の開け方やアレンジレシピについてもまとめました。

全粒粉を使ったクッキーや食パンやスコーン作りに挑戦してみたいけど、スーパに売ってるのか？セリアやダイソーなどの100均やコンビニなどにも置いてあるのか？全粒粉は、どこへ行けば買えるのかや、なかったときに代用として使えるものについてもまとめました。

ゼラチンはお菓子作りに欠かせない食材ですが、初めて使うときはスーパーの売り場のどこを探したらよいのか迷ってしまいますよね？業務スーパーやダイソーなど100均にセブンなどのコンビニでも売っているのか？購入できる店舗や粉ゼラチンと板ゼラチンの違いなどについてもまとめました。

重曹の売り場はスーパーではどこのコーナーにあるのか？コンビニや薬局・100均・ドラッグストアなどでも買えるのか調べてみました。ベーキングソーダやタンサンといった別名もあり食用だけなく掃除用としても利用する機会が多いですが、2つの違いについてもまとめました。

コーンスターチは、ケーキやクッキーなどお菓子作りで主に使用される材料ですが、認知度が低いのか？売り場はどこだろうと迷う方も多いようですね。そこで、スーパーでの置き場所や使い方、ないときの代用はベーキングパウダーでも大丈夫なのかについてまとめました。

オーブンレンジには天板（角皿の金属製のトレイ）が付いているものがほとんどで、クッキーやケーキ・ピザにパン作りなどが楽しめますが、オーブンの天板がないときに代用できるものはあるのでしょうか？100均のダイソーなどで売っている別売りのものでも使うことができるのかなどについてまとめました。