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豆腐の脂質が多いのは絹ごしと木綿どっち?栄養分やカロリーに糖質は一丁どのくらい?

豆腐は大豆から豆乳を作って作られますが、脂質が多いのは絹ごしと木綿どっちかご存知ですか?材料は同じでも製造工程に違いのある豆腐は、栄養分やカロリーや糖質も一丁あたり違いがあります。日持ちは未開封と開封後でどのくらい変わってくるのかについてもまとめました。
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たけのこの下処理でぬかがなくてもあく抜きを簡単にできる人気の方法は?

たけのこの皮付きを買ったり頂いたりしたときは下処理でぬかを使ってあく抜きが必要ですが、なくても簡単にできる人気の方法がいくつもあります。忙しくて時間がない方のための、圧力鍋や電子レンジを使った時短の下茹での仕方についてもまとめました。
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たけのこの栄養分や糖質量にカロリーは?生で食べることはできる?保存はそのままで大丈夫?

たけのこは春に旬を迎える野菜ですが、どんな栄養があって糖質量やカロリーはどれくらいなのかご存知ですか?和風から洋風・中華まで幅広く活用できますが、生で食べることはできるのか?保存は皮付きのままでも大丈夫なのか?長く日持ちさせるコツについてもまとめました。
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ニラは生で食べれるか?栄養分や食べ過ぎるとどうなる?保存の仕方も

ニラといえばレバニラ炒めやナムル・餃子・チヂミ・もつ鍋など加熱料理レシピのイメージが強いですが、生でも食べられるのでしょうか?スタミナ食材にも名を連ねるニラにはどんな栄養が含まれているのか?食べ過ぎるとどうなるのか?日持ちのする保存の仕方についてまとめました。
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うどの栄養効果は?生で食べられる?あく抜きには重曹を使うのがおすすめ?

うどにはどんな栄養が含まれていてカロリーや糖質はどのくらいなのかご存知でない方も多いのでは?生で食べられるのか?あく抜きなど重曹を使った下ごしらえは必要なのか?保存は常温・冷蔵・冷凍でどのくらい日持ちするのかについてまとめました。
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新玉ねぎの時期はスーパーでいつ頃?玉ねぎとの違いや辛味を取る方法は?

新玉ねぎは春の時期のみスーパーで手に入れることができますが、いつぐらいまで店頭の売り場に並ぶのでしょうか?玉ねぎとの違いはどこにあるのか?辛味を取る方法や保存はネットに入れたままでいいのか?常温・冷蔵・冷凍での保存の仕方についてまとめました。
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菜の花はスーパーで値段はいくら?葉っぱは食べれる?苦味抜きや冷凍での保存方法も

菜の花は冬から春にかけて楽しむこのとできる食材ですが、スーパーでは値段はいくらぐらいするでしょうか?アブラナ科の野菜で菜花という名前でも販売されていますが、葉っぱは食べれるのか?苦味抜きは必要なのか?常温・冷蔵・冷凍する際の保存方法についてまとめました。
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食べ物の福袋2021年!まだ買える百貨店やデパートのおすすめ食品やお菓子・スイーツに果物は?

食べ物の福袋もいろいろありますが、2021年新春予約受付スタートのものから2020年内まだ間に合う商品もたくさんあります。百貨店やデパートでおすすめの肉や海鮮など食品から、チョコレートお菓子やスイーツ系・果物・紅茶・コーヒーなどネット通販福袋についてまとめました。
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菊芋はスーパーで売ってる?アク抜きは必要?皮ごと生で食べられる?保存期間も

菊芋は食物繊維やカリウムが豊富で血糖の上昇を抑える効果があることから、健康食材として近年人気が高まっています。スーパーで手軽に購入できるのか?アク抜きなどの下処理は必要なのか?皮はむかずに生で食べることができるのか?保存の仕方や保存期間についてまとめました。
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ふるさと納税は12月ギリギリでも間に合う?クレジットカード決済でみかんなどのコスパもお得に?

ふるさと納税の寄付終了まで12月も残すところわずかですが、ギリギリでも間に合うのがクレジットカード決済です。年末の駆け込みでもワンストップには間に合うのか?2020年度はいつまで申し込めばみかんやりんごやお米などの食品を高コスパでゲットできるのかまとめました。
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