料理

味噌はスーパーの値段でどう違う?どの種類の市販のものが甘い?五大栄養素以外の成分も!

味噌をスーパーで購入するとき、値段も味もバラバラでどれを選べばいいか悩んでませんか?種類も市販のもので甘いものから塩分強め、大豆・麦・米麹・だし入りなど様々です。味噌の種類の違いや栄養素、各コンビニの味噌の口コミなどについてもまとめました。
料理

ミョウバンのスーパーでの値段や売り場はどこ?100均のセリアやドラッグストアでも売ってる?

ミョウバンは、茄子のぬか漬けの色止めや野菜のあく抜きなどで使われますが、はじめての方はスーパーで売り場はどこなのかわかりませんよね。100均のダイソーやセリアにドラッグストアでも売っているのか?使い方は、料理以外にもあるのかなどについてまとめました。
お菓子作り・道具

全粒粉はスーパーで売ってる?セリアなど100均にもあるの?パスタならコンビニにもある?

全粒粉を使ったクッキーや食パンやスコーン作りに挑戦してみたいけど、スーパに売ってるのか?セリアやダイソーなどの100均やコンビニなどにも置いてあるのか?全粒粉は、どこへ行けば買えるのかや、なかったときに代用として使えるものについてもまとめました。
お菓子作り・道具

ゼラチンはスーパーの売り場でどこにある?100均やコンビニでも売ってる?

ゼラチンは、お菓子作りのレシピには欠かせない素材ですが、初めて使うときはスーパーの売り場のどこを探したらよいのか迷ってしまいますよね?セブンなどのコンビニやダイソーなど100均でも売っているのか?購入できる店舗や粉と板の違いなどについてもまとめました。
食材

ザーサイのスーパーの売り場はどこ?コンビニでも売ってる?栄養価や塩抜きの時間も

ザーサイは、歯ごたえのある食感とほど良い塩気と酸味が特徴のからし菜の一種の野菜ですが、スーパーではどの売り場を探したらあるのでしょうか?コンビニや100均でも搾菜は手に入るのか?栄養価や塩抜きして使うときの時間についてもまとめました。
食材

鷹の爪スーパーの売り場はどこ?100均やコンビニで売ってる?とうがらしとの違いは?

鷹の爪を探すもスーパーの売り場では見つけられなくて、どこにあるんだろうと探すのに苦労した経験ありませんか?コンビニや100均・ドラッグストアなどでも購入可能なのか?とうがらしとの違いや種の取り方についてまとめました。
お菓子作り・道具

重曹の売り場スーパーではどこに売ってる?薬局やコンビニでも買える?

重曹の売り場はスーパーではどこのコーナーにあるのか?コンビニや薬局・100均・ドラッグストアなどでも買えるのか調べてみました。ベーキングソーダやタンサンといった別名もあり食用だけなく掃除用としても利用する機会が多いですが、2つの違いについてもまとめました。
お菓子作り・道具

コーンスターチの売り場はどこ?使い方やないときの代用はベーキングパウダーでも大丈夫?

コーンスターチは、ケーキやクッキーなどお菓子作りで主に使用される材料ですが、認知度が低いのか?売り場はどこだろうと迷う方も多いようですね。そこで、スーパーでの置き場所や使い方、ないときの代用はベーキングパウダーでも大丈夫なのかについてまとめました。
食材

お好み焼き粉などミックス粉の保存方法は冷蔵庫で!もしダニが湧いてしまったら見える?

お好み焼き粉やミックス粉は、粉もの料理で各家庭でよく使われる食材ですが、保存方法を間違えるとダニが発生してしまっていることも?肉眼では見えにくいので、気づかずに食べてしまって体調不良を起こすことのないよう、正しい保存方法について見ていきましょう。
お菓子作り・道具

オーブンレンジの天板がないときに代用できるものは?別売りってあるの?

オーブンレンジには天板(角皿の金属製のトレイ)が付いているものがほとんどで、クッキーやケーキ・ピザにパン作りなどが楽しめますが、天板がないときに代用できるものはあるのでしょうか?別売りのものでも使うことができるのかなどについてまとめました。
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